돌이후 유아식 식단과 영양 가이드, 하루 권장 섭취량

돌 이후 유아는 신체 발달과 두뇌 성장, 사회성 학습이 동시에 활발해지는 시기입니다. 따라서 영양 균형, 섭취 습관 형성, 식사 자립이 모두 중요해집니다. 이 시기의 유아 식단은 단순히 칼로리 공급이 아니라 건강한 식습관과 성장 기반을 다지는 기초가 됩니다.

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돌 이후 유아식 영양 가이드

 

[12~24개월] 식단 및 영양

🔹 특징

• 혼자 먹기 시작하며 음식에 대한 호불호 형성
• 이유식 완전히 종료 → 일반식 이행 시기
• 3끼 + 1~2번 간식이 기본

🔹 하루 권장 섭취량

영양소	권장량	주요식품
에너지	약 900~1,000kcal	탄수화물+단백질+지방
단백질	약 13g	고기, 생선, 달걀, 두부, 콩
칼슘	약 500mg	우유, 치즈, 멸치, 두부
철분	약 7mg	소고기, 간, 시금치, 두부
비타민 A	300㎍RE	당근, 호박, 달걀노른자
비타민 C	15mg	딸기, 감귤, 토마토

 

🍚 식단 예시 (1일 기준)

아침	밥 + 계란찜 + 미역국 + 바나나
간식	플레인 요거트 + 블루베리
점심	밥 + 소고기볶음 + 애호박볶음 + 된장국
간식	찐 고구마 또는 치즈
저녁	밥 + 닭다리살구이 + 브로콜리 + 유부된장국

 

⚠️ 주의사항

• 소금, 간장 등 나트륨 사용 최소화
• 국/찌개는 연하게, 건더기 위주로
• 꿀은 만 1세 이후부터 가능
• 기름진 튀김보다는 찜, 삶기, 볶기 중심 조리법

 

 

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[24~36개월] 식단 및 영양

🔹 특징

• 음식 호불호 뚜렷해지고, 편식이 시작될 수 있음
• 숟가락, 포크 사용 능숙해짐 → 식사 자립 시작
• 활동량 증가로 에너지 요구량 ↑

🔹 하루 권장 섭취량

영양소	권장량	주요 식품
에너지	약 1,000~1,400kcal	균형잡힌 식사 3끼 + 간식 1~2회
단백질	약 13~16g	육류, 생선, 달걀, 콩류
칼슘	500~700mg	유제품, 두부, 멸치 등
철분	7~10mg	육류, 간, 시금치, 강화 시리얼
비타민 C	15~20mg	오렌지, 토마토, 브로콜리

 

식단 예시

아침	현미밥 + 두부구이 + 미역된장국 + 키위
간식	치즈스틱 + 방울토마토
점심	밥 + 삼색나물 + 닭살야채볶음 + 계란국
간식	곤약젤리 or 요거트
저녁	잡곡밥 + 갈치구이 + 감자조림 + 된장국

 

⚠️ 주의사항

• 단 음료, 과일주스 지속적 노출 주의 (물 권장)
• 튀김류, 가공식품 섭취 습관화 금지
• 스스로 먹도록 격려하되, 식사 시간은 30분 이내
• 거부가 심할 경우 음식 모양, 색, 식감 바꾸어 시도
• "한입만" 권유는 괜찮지만 억지 먹이기는 지양

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간식 가이드 (12~36개월 공통)

오전 간식 (식사 2~3시간 후)	삶은 감자, 바나나, 요거트, 두유
오후 간식 (점심과 저녁 사이)	과일, 구운 두부, 치즈, 미니 주먹밥

 

📌 주의:

• 간식은 "미니 식사" 개념으로, 무작정 달거나 자극적인 것은 피함
• 무설탕 요거트, 무가당 두유, 삶은 채소 등 자연식 위주 권장

 

Pixabay로부터 입수된 Pexels님의 이미지 입니다.

 

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추천 식재료 분류표 (만 1세 이상)

단백질	닭고기, 소고기, 달걀, 두부, 콩
탄수화물	밥, 감자, 고구마, 국수, 빵
채소	당근, 브로콜리, 애호박, 시금치
과일	바나나, 사과, 배, 딸기, 귤
유제품	우유, 치즈, 요거트
지방	들기름, 참기름, 견과류가루

 

Pixabay로부터 입수된 Jenny Friedrichs님의 이미지 입니다.

 

 

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